Las hamburguesas caseras son un modo estupendo de
incorporar verduras, legumbre y pescado a la dieta, En esta ocasión dejamos esta recetas de hamburguesa
de atún muy proteica y mucho menos
dañina que la hamburguesa procesada!
Una
receta práctica y sencilla que podemos preparar en poco tiempo, ¿vemos esta
receta saludable?
Recetas de
hamburguesas de atún
- Ingredientes para 8-10 hamburguesas
- 3 latas de atún al natural escurrido (latas de 160 gr)
- 70 gr de cebolla picada fina (1/2 cebolla)
- 2 huevos
- 2 rebanadas de pan de molde desmigado
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de zumo de limón
- sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
Procedimiento
Mezclamos todos los ingredientes en un bol, nos
humedecemos las manos y formamos 8 o 10 bolitas. Las aplastamos entre las
palmas de las manos y las vamos cociendo en una sartén con un hilo de aceite de
oliva extravirgen o aceite vegetal.
